食事は「いのち」をいただき、「いのち」をつながせていただいているという、いたみ、悲しみ、ありがたさを知る大切な場です。
動物や魚だけでなく、野菜などの植物もいのちあるもの。
そのいのちをいただいていることを忘れずに、食事の前には「いただきます」と手を合わせ、終わりには「ごちそうさま」と感謝をする。
真宗門徒は、「食前・食後のことば」を唱和し、「いのち」をいただくことへの心を表しています。

・食前のことば
　　み光のもと　われ今さいわいに　この浄き食をうく　いただきます

・食後のことば
　　われ今　この浄き食を終りて　心ゆたかに力身にみつ　ごちそうさま


引用元：同朋新聞 第７５７号 ６頁より